गाजर का हलवा तो आपने खूब खाया और बनाया होगा। लेकिन इस विंटर सीजन आपको गाजर के रसगुल्ले भी जरूर ट्राई करने चाहिए। इस बार इन्हें खा लिए तो इनका स्वाद हमेशा याद रहेगा
Gulab Jamun Recipe: अगर आप भी इस बसंत पंचमी ज्ञान, विद्या, और विवेक की देवी मां सरस्वती को प्रसन्न करने के लिए कोई टेस्टी भोग प्रसाद के लिए बनाकर तैयार करना चाहते हैं तो ट्राई करें गुलाब जामुन की ये टेस्टी रेसिपी।
Lunch Special Recipe: लंच में कुछ स्पेशल सब्जी बनाने का मन है तो फटाफट बना लें सोया टिक्का मसाला। बच्चों से लेकर बड़े तक सबको आएगी पसंद।
Sugar Free Amla Murabba: आंवले का मुरब्बा काफी टेस्टी और हेल्दी होता है। हालांकि कुछ लोग चीनी की वजह से इसे एंजॉय नहीं कर पाते। आज हम उन्हीं लोगों के लिए शुगर फ्री मुरब्बे की रेसिपी ले कर आए हैं।
Poha Dhokla Recipe: अगर आप नाश्ते में कुछ ऐसा बनाकर खाना चाहते हैं जो हल्का होने के साथ हेल्दी और झटपट बनने वाला हो तो गुजराती पोहा ढोकला ट्राई कर सकते हैं। ये रेसिपी ब्रेकफास्ट के लिए एकदम परफेक्ट ऑप्शन है।
प्याज का पराठा बच्चों को टिफिन में देने के लिए बेस्ट ऑप्शन है, वहीं ब्रेकफास्ट में भी इसे खाना पसंद किया जाता है। ऐसे में यहां देखिए 3 तरह से प्याज का पराठा बनाने का तरीका।
How To Use Leftover Rajma Chawal: रात के राजमा-चावल बच गए हैं तो उनसे बना लें शेफ विकास खन्ना की स्पेशल क्रिस्पी चीज बॉल्स रेसिपी।
बसंत पंचमी के दिन पीले रंग का महत्व ज्यादा है। कहते हैं कि इस दिन पीले वस्त्र और पीली चीजें खाना शुभ होता है। इस दिन देवी सरस्वती की पूजा भी की जाती है। ऐसे में मां को भोग लगाने के लिए आप केसर हलवा बना सकते हैं। देखिए, रेसिपी-
हाजमे को ब्रेक देना है तो खिचड़ी से बढ़िया कुछ नहीं। यह फटाफट बन जाती है और पेट के साथ आपकी हेल्थ के लिए भी अच्छी होती है। बीमारी के समय खाने के लिए भी यह बढ़िया ऑप्शन है क्योंकि इसमें पोषक तत्व होते हैं।
आज हम आपके साथ एक सीक्रेट दाल मसाला की रेसिपी शेयर कर रहे हैं। रोजाना वाली दाल में बस एक चम्मच ये मसाला मिलाएं और फिर देखें दाल का स्वाद कैसे दोगुना होता है।
Chicken Angara Recipe: अगर आप भी रेस्त्रां जैसा मसालेदार और स्मोकी चिकन घर पर बनाकर खाना चाहते हैं तो ये रेसिपी आपके काम आ सकती है। चिकन अंगारा की इस रेसिपी को आप रोटी या चावल दोनों के साथ सर्व कर सकते हैं।
बसंत पंचमी के दिन पीले रंग का बहुत महत्व होता है। कहते हैं कि ये रंग मां सरस्वती का पसंदीदा है। ऐसे में मान्यता है कि इस दिन पीले रंग की चीजों को खाना चाहिए। इस खास दिन पर ज्यादातर घरों में मीठे चावल बनाए जाते हैं। आप भी सीखिए बनाने का तरीका-
अंडा भुर्जी का नाम तो आपने सुना ही होगा। लेकिन क्या आपको पता है कि आप बिना अंडे के भी बिल्कुल अंडे वाली भुर्जी बना सकते हैं? आज हम आपके साथ प्रोटीन रिच एगलेस अंडा भुर्जी बनाने की रेसिपी कर रहे हैं, जिसे खा कर आपका मन खुश हो जाएगा।
Kaddu Ka Halwa Recipe: हर वर्ष बसंत पंचमी का पर्व माघ मास के शुक्ल पक्ष की पंचमी तिथि को मनाया जाता है। इस दिन विद्या की देवी सरस्वती और कलम-दवात की पूजा की जाती है। बात अगर मां सरस्वती के प्रिय भोग की करें तो उन्हें इस दिन पीले रंग की मिठाई और केसर से बने पीले चावल का भोग लगाया जाता है।
स्ट्रॉबेरी शेक बच्चों से लेकर बड़ों तक का फेवरिट होता है। घर पर अगर आप इस शेक को बना रहे हैं तो यहां बताई ट्रिक को अपनाएं। इससे शेक में बिल्कुल रेस्टोरेंट स्टाइल गाढ़ापन आएगा। सीखिए, थिक स्ट्रॉबेरी शेक बनाने का तरीका
Paneer Garlic Recipe: घर में जब पनीर के शौकीन लोग हैं तो फटाफट बिना समय गंवाएं बना लें गार्लिक पनीर, नोट कर लें मजेदार सी रेसिपी।
अगर आपने आज तक कोरियन डिशेज नहीं खाई हैं तो इस बार कोरियन चिली पोटैटो बॉल्स बनाकर खाएं। ये फटाफट बनकर तैयार हो जाते हैं और स्वाद में काफी अच्छे लगते हैं। यहां देखिए कोरियन चिली पोटैटो बॉल्स बनाने का तरीका।
गणतंत्र दिवस के मौके पर ज्यादातर लोग तिरंगा डिशेज बनाकर तैयार करते हैं। ऐसे में बच्चों को खुश करना है तो उनके लिए टेस्टी तिरंगा मोमो बनाकर तैयार कर सकते हैं।
Masala Chaap Recipe: रिपब्लिक डे की छुट्टी को एंज्वॉय करना है तो घर में बनाएं टेस्टी मसाला चाप। नोट कर लें आसान सी रेसिपी।
बाजार में गोभी और ब्रोकली की भरमार है, तो क्यों न इन्हें तरह-तरह से अपने मेन्यू का हिस्सा बनाया जाए। ऐसी ही एक हेल्दी और टेस्टी रेसिपी बता रहीं हैं पल्लवी प्रिया