खाद्य विभाग की टीम ने संग्रहित की चार नमूना

ज्ञानपुर, संवाददाता। लगन में दूषित एवं मिलावटी खाद्य-पेय पदार्थ बिक्री की रोकथाम के लिए सोमवार को सघन चेकिंग अभियान चलाया गया। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विवेक मालवीय के नेतृत्व में ऊंज थाना क्षेत्र के सुभाष नगर बाजार एवं शिखापुर में चेकिंग अभियान चलाया गया। आधा दर्जन दुकानों पर छापेमारी कर चार नमूना संग्रहित किया गया। विभागीय टीम की जांच से दुकानदारों में हड़कंप मचा रहा। खाद्य विभाग के एफएसओ ओपी सिंह ने बताया कि सुभाष नगर एवं शिखापुर बाजार स्थित दुकानों पर जांच कर मिठाई, खोआ एवं पेड़ा समेत कुल चार नमूना संग्रहित किया गया। इन चारों नमूना को जांच के लिए लैब भेजा जाएगा। लैब से जांच रिपोर्ट आने के बाद संबंधित दुकानदारों पर विभागीय एक्ट के तहत कार्यवाही की जाएगी। बताया कि लगन में दुकानदार ग्राहकों में शुद्ध मिठाई, पनीर, खोआ एवं छेना की बिक्री करें। गर्मी के दिनों में मिठाइयां शीघ्र ही खराब हो जाती है। ऐसे में शुद्ध और ताजा खाद्य एवं पेय पदार्थ की बिक्री की जाए। कहीं भी मिलावटी खाद्य पदार्थ बिक्री होता दिखाई पड़े तो लोग तत्काल इसकी शिकायत विभागीय कार्यालय में करें। दुकानों और प्रतिष्ठानों में व्यापारी सीसीटीवी कैमरा जरूर लगवाएं। उधर, विभागीय टीम की छापेमारी से ग्रामीण अंचल के बाजारों के व्यापारियों में हड़कंप मचा रहा।