Cooking Tips: गैस खत्म हो जाती है तो इंडक्शन बड़ा सहारा रहता है लेकिन इस पर रोटियां बनाना मुश्किल लगता है। रोटियां अक्सर इंडक्शन पर फूलती नहीं है और जल जाती है। लेकिन अब इस ट्रिक से फूली-फूली और नर्म रोटियां झटपट बनकर तैयार होंगी। जान लें ये कमाल की ट्रिक।
बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को अधिकतर लोग एक समझते हैं। लेकिन इन दोनों में फर्क है। बेकिंग सोडा और पाउडर दो अलग-अलद चीजें हैं, यहां जानिए इन दोनों में क्या फर्क है।
रसोई में लगी जालीदार खिड़कियों पर अक्सर तेल की चिकनाई जम जाती है। ये चिपचिपी और गंदी खिड़कियां साफ करना बेहद ही मुश्किल भरा टास्क हो जाता है। आज हम आपको कुछ आसान से घरेलू नुस्खे बताने वाले हैं जिनकी मदद से आपकी जालीदार खिड़की एकदम नई जैसी क्लीन हो जाएगी।
रोजाना हमारी रसोई से ढेर सारा वेस्ट मैटेरियल निकलता है। वो सब्जियों या फलों के छिलके हों या फिर इस्तेमाल किया हुआ पानी। अक्सर हम इन सभी चीजों को बेकार समझकर फेंक देते हैं। लेकिन ये सभी आपके बहुत काम आ सकती है। आज हम आपको इसी किचन वेस्ट को रियूज करने के टिप्स बताने वाले हैं।
हम इंडियंस अक्सर अपना लंच बॉक्स कैरी करना पसंद करते हैं। लेकिन अक्सर लंच का खाना ठंडा होने पर सारा जायका फीका पड़ जाता है। आज हम आपको कुछ घरेलू नुस्खे बताने वाले हैं जिनकी मदद से लंबे समय तक आपका खाना गर्म रहेगा।
Tips to Store Salt: बारिश के मौसम में नमक को फ्रेश बनाए रखना जरूरी है। इसके लिए आप कुछ ट्रिक्स को अपना सकती हैं। दादी-नानी भी इन तरीकों को अपनाती हैं।
Kitchen Hacks: कच्चा नारियल को तोड़ना मुश्किल लगता है तो ट्राई करें ये स्मार्ट ट्रिक्स। झटपट टूट जाएगा सारा नारियल।
Tips to Make Soft Idli: सुबह के नाश्ते में कुछ फटाफट बनाने का मन करे तो आप साउथ इंडियन क्यूजिन में से एक इडली को बना सकते हैं। यहां देखिए मुलायम इडली बनाने काे तरीका-
Kitchen Cleaning: रसोई में हाईजीन मेंटेन रखना चाहती हैं तो साफ-सफाई के साथ इन चीजों को जरूर बदलते रहें।
तेल-मसालों के जिद्दी दाग एक बार कहीं लग गए तो उन्हें हटाना बेहद ही मुश्किल हो जाता है। खासतौर से किचन का स्लैब तो इनकी वजह से काफी गंदा हो जाता है। आज हम आपको कुछ क्लीनिंग टिप्स बताने वाले हैं जिनकी मदद से आप इन जिद्दी दागों को आसानी से साफ कर सकते हैं।
हर होममेकर चाहती हैं कि उसकी रसोई साफ-सुथरी और बेहद ही सुंदर लगे। आज हम आपके लिए कुछ ऐसी आसान टिप्स लेकर आए हैं जिनकी मदद से आप अपने किचन कैबिनेट को डेकोरेट कर सकती हैं। इससे आपकी रसोई को एकदम ऑर्गेनाइज और सुंदर लुक मिलेगा।
कुरकुरे पापड़, चिप्स और फ्रायम खाना हम सभी को पसंद होता है। लेकिन रोज-रोज तेल में तली हुई चीजें खाने से हेल्थ पर भी बुरा असर पड़ता है। ऐसे में आज हम आपके साथ शेफ पंकज की बताई हुई ऐसी ट्रिक शेयर करने वाले हैं जिसकी मदद से आप बिना तेल के भी इन सभी चीजों का लुफ्त उठा सकते हैं।
गर्म पानी को पीने से शरीर के टॉक्सीन साफ हो जाते हैं। इतना ही नहीं इस तरह के पानी के इस्तेमाल से कई कामों को निपटाया जा सकता है। देखिए, कैसे-
Kitchen Tips: रसोई में रखा आटा पुराना होकर महकने लगा या फिर उपमा टेस्टी नहीं बनता। इन सारी चीजों के लिए कमाल के कुकिंग हैक्स, जो रोजमर्रा के किचन के काम को आसान बना देंगे।
Cooking Hacks: त्योहार के मौके पर घर में ढेर सारी मिठाईयां आ जाती है। अक्सर डिब्बे वाले गुलाब जामुन की चाशनी बच जाती है, जिसे इस्तेमाल करने का तरीका समझ नहीं आता। ऐसे में आप इन 5 स्मार्ट तरीकों से चाशन को दोबारा यूज कर सकते हैं।
अक्सर हमारी रसोई में इस्तेमाल होने वाली टॉवल से गंदी बदबू आने लगती है। बार-बार धोने के बाद भी ये बदबू जाने का नाम नहीं लेती। आज हम अपने लिए कुछ क्लीनिंग हैक्स लेकर आए हैं जिनकी मदद से आपकी किचन टॉवल एकदम फ्रेश और खुशबूदार स्मेल करेगी।
Milk Storage Tips: घर में फ्रिज खराब हो गया या फिर लाइट नहीं आ रही, दूध को फटने से बचाने के लिए बिना फ्रिज के इन तरीकों से स्टोर करके रख सकती हैं।
3 Quick Breakfast Option: सुबह के समय अगर आपके पास भी टाइम की कमी रहती है और इस चक्कर में नाश्ता स्किप हो जाता है, तो आप यहां बताए गए 3 ऑप्शन को ट्राई कर सकते हैं।
बरसात का सुहाना मौसम यूं तो बड़ा प्यार होता है लेकिन हमारे खाने-पीने की चीजों को अक्सर इसका दर्द झेलना पड़ता है। बरसात में सीलन की वजह से आटा, चावल, नमक और ढेर सारी चीजें खराब होने का डर रहता है। तो चलिए आज दादी-नानी के बताए हुए नुस्खों से इस प्रॉब्लम को दूर करते हैं।
Kitchen Tips: बारिश के मौसम में कॉफी अक्सर खराब हो जाती है और टेबल पर रखे नमक के डिब्बे में से नमक नहीं निकलता। ऐसे में ये टिप्स आपके सामान को सीलन से बचाएगी।
How To Wash Steel Bottle: स्टील थर्मोफ्लास्क की बोतल गंदी होने लगी है तो उसे साबुन से साफ करने की बजाय इस तरीके से साफ करें।
रसोई में रखी सब्जियों में अक्सर टमाटर और नींबू काफी जल्दी सड़ जाते हैं। ऐसे में उन्हें फेंकने के अलावा दूसरा कोई ऑप्शन नहीं बचता। आज हम आपके लिए कमाल के क्लीनिंग हैक्स लेकर आए हैं, जहां इनकी मदद से आप अपने घर को चमका सकते हैं।
हम सभी के घरों में डस्टबिन का इस्तेमाल होता है। तरह-तरह का कूड़ा फेंकने की वजह से इसमें से गंदी स्मेल आने लगती है। अब रोजाना इसे धोना तो पॉसिबल नहीं है। ऐसे में कुछ चीजें ऐसी हैं जिनकी मदद से डस्टबिन को स्मेल फ्री रखा जा सकता है।
प्रेशर कूकर में खाना बनाते वक्त अगर सावधानी ना रखी गई तो इससे कूकर फटने का डर रहता है। वहीं खाना भी जल जाता है। अगर कूकर में आसानी से प्रेशर नहीं बनता है तो इसका कारण ढक्कन की ये गड़बड़ी जिम्मेदार होती है।
चाय बनाने के बाद ढेर सारी चायपत्ती बचती है जिसे हम अक्सर कूड़ा समझकर फेंक देते हैं। आज हम आपको बची हुई चायपत्ती के कई मजेदार हैक्स बताने वाले हैं जो ना सिर्फ आपकी साफ-सफाई को आसान बनाएंगे बल्कि आपकी ब्यूटी निखारने का भी काम करेंगे।
Kitchen Tips: रसोई में रखा पुराना नॉनस्टिक पैन जिसकी कोटिंग खराब हो गई है। उसे फेंकने वाली हैं तो जरा ये तरीका आजमा लें। फिर से हो जाएगा इस्तेमाल के लायक और नहीं रहेगा बीमार होने का डर।
Tomato Storage Tips: बारिश में अक्सर टमाटर ज्यादा दिन रखने से खराब होने लगते हैं। तो आप फटाफट टमाटर की प्यूरी बनाकर इस तरह से स्टोर कर लें। ये आपके रोज के खाने को जल्दी बनाने में भी मदद करेगी।
Kitchen Tips: मिक्सर ग्राइंडर का जार ठीक से मसाला नहीं पीस रहा तो इसका कारण ब्लेड खराब होना हो सकता है। इसके लिए ब्लेड को इन तरीकों से धार कर सकते हैं।
Use Leftover Atta: बच्चा रोटी नहीं खाता और आटा बच जाता है तो बना दें फटाफट पास्ता, बच्चे क्या इसका स्वाद तो बड़े भी खूब पसंद करेंगे। ये पास्ता बनाना बहुत ही आसान है, जानें कैसे।
Kitchen Tips: मात्र एक मिनट में आप जितनी चाहे उतनी ढेर सारी शिकंजी बनाकर तैयार कर सकती हैं। बस इंस्टेंट शिकंजी बनाने की ये खास रेसिपी जरूर सीख लें।