खाद्य सुरक्षा टीम ने आइसक्रीम की दुकानों में मारा छापा

उरई। संवाददाता। गर्मी के मौसम में शहर में जगह-जगह बिक रही आइसक्रीम की चलती फिरती दुकानों और प्रतिष्ठान से बिकने वाली आइसक्रीम में मानक और गुणवत्ता को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग सख्त हो गया है। खाद्य सुरक्षा की टीम में शहर में छापामारी कर आइसक्रीम और बादाम शेक आदि के नमूने लेकर जांच को प्रयोगशाला भेजे। जिलाधिकारी राजेश कुमार पाण्डेय के आदेशानुसार सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा डॉ जतिन कुमार के निर्देश पर टीम ने शहर में आइसक्रीम दुकानों पर छापामारी की। अलग-अलग जगह से टीम के अधिकारियों ने आइसक्रीम के सैंपल भरे। जिसमें करसान रोड पर मस्जिद के पास गफ्फार की दुकान से आइसक्रीम का सैंपल लिया गया।

वहीं शांति नगर में महावीर फालूदा की दुकान से बादाम शेक का नमूना लिया गया। वहीं राठ रोड उरई से साईं आइसक्रीम की दुकान से ब्रांडेड अमूल आइसक्रीम का नमूना लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा डॉ जतिन कुमार सिंह ने बताया कि गर्मी में खाद्य और पेय पदार्थ में मिलावट रोकने और गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थ बेचे जाने के सभी खाद्य व्यापारियों को निर्देश दिए गए हैं। कहीं पर भी खाद्य और पेय पदार्थ में मिलावट मिलती है तो जांच में नमूने फेल होने के बाद सख्त कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार राय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कन्हैयालाल यादव, महेश प्रसाद सुनील कुमार रहे।