बासी रोटियों से बना लें ये 6 मजेदार डिशेज, बच्चे क्या बड़े भी कर डालेंगे चट
Leftover Roti Recipes: गर्मियों में बासी खाना कोई नहीं खाना चाहता लेकिन रोटी अगर बच गई तो इन्हें फेंकने की गलती ना करें। इन बासी रोटियों से आप एक से बढ़कर एक 6 मजेदार डिश बना सकती हैं। जो रेस्टोरेंट के टेस्ट को भी फेल कर देगी।
बासी रोटी से बनाएं मजेदार डिशेज
घर में कई बार ऐसा होता है कि रोटियां ज्यादा बन जाती है या कोई खाता नही है। खासतौर पर गर्मी के मौसम में कम खाने की वजह से रोटियां बच ही जाती है। इन रोटियों को फेंकने की बजाय इनसे मजेदार स्नैक्स बनाकर रेडी कर सकती हैं। ये बच्चों से लेकर बड़े तक सबको पसंद आएंगे।
रोटी फ्रैंकी
पनीर, सॉस, सलाद की स्टफिंग के साथ चटपटा मजेदार फ्रैंकी रोल बासी रोटी से तैयार कर लें। इसे बच्चे-बड़े सब चाव से खा लेंगे।
रोटी केसाडिला
तवे पर रोटी को बटर के साथ क्रिस्प सेंककर उसमे चीज, पनीर और मनपसंद सब्जियों की स्टफिंग भरें। ऊपरे क्रीमी सॉस डालकर सर्व करें। रोटी केसाडिला का टेस्ट बच्चों को खूब पसंद आता है।
रोटी पिज्जा
पिज्जा तो बच्चों की पहली पसंद होता है। बासी रोटियों को पैन में बटर के साथ सेंकें और पिज्जा सॉस लगाकर मनचाही सब्जियों की टॉपिंग और चीज के साथ गर्म करें। रेडी है मजेदार रोटी पिज्जा, जो बच्चे-बड़े सब खा लेंगे।
आलू टिक्की टैकोज
बची हुई रोटियों को आलू की टिक्की के साथ मिलाकर टैकोज तैयार करें। पहले आलू की टिक्की तैयार कर उसे तवे पर बटर डालकर रखें। सिंकने के बाद उस पर रोटी को रखें और पोटैटो मैशर से प्रेस करें। जिससे टिक्की फैलकर रोटी के साइज की हो जाए और रोटी में चिपक जाए। इसे पलटकर क्रिस्प सेंक लें। और प्याज, टमाटर, मेयोनीज डालकर टैको की तरह फोल्ड करें। बस रेडी है मजेदार टैकोज।
रोटी नूडल्स
बासी बची रोटियों को पतला-पतला काटकर सब्जियों के साथ पका लें। चिली सॉस और विनेगर के साथ नूडल्स जैसा टेस्टी रेडी करें। बच्चों के लिए नूडल्स का ये हेल्दी ऑप्शन है। जिसे बच्चे खूब पसंद करते हैं।
रोटी भेल
रोटियों को पतला-पतला काटकर कड़ाही या पैन में ड्राई रोस्ट कर क्रिस्पी कर लें। अब प्याज, टमाटर, सॉस, भुजिया और तीखी चटनी डालकर भेल तैयार करें। शाम की भूख में बच्चों को खिलाएं। ये हेल्दी ऑप्शन है।