वेट लॉस ही नहीं हार्ट हेल्थ के लिए भी उबालकर खाएं मूंगफली, सेहत के लिए है जबरदस्त फायदेमंद

मूंगफली खाना तो काफी सारे लोगों को पसंद आता है। आमतौर पर मूंगफली को लोग व्रत से लेकर शाम की स्नैक्स में खाना पसंद करते हैं। गरीबों का बादाम कही जाने वाली मूंगफली हेल्थ के लिए जबरदस्त फायदेमंद होती है। लेकिन अगर आप इस हेल्दी नट्स के फायदों को बढ़ाना चाहते हैं तो इसे भूनने की बजाय उबालकर खाएं। उबली मूंगफली को खाने से सेहत को कई तरह के फायदे होते हैं। जानें यहां...

जरूरी पोषक तत्वों को पूरा करेगी मूंगफली

मूंगफली को अगर उबालकर खाते हैं तो ये किसी कंप्लीट मील की तरह होती है। जिसे खाकर पेट भी भर जाएगा और सारे जरूर न्यूट्रिशन भी मिलेंगे। फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन और मिनरल्स। ये सारी जरूरी चीजें हेल्दी रहने के लिए जरूरी होती है। एक्सपर्ट्स के मुताबिक आधा कप उबली मूंगफली में 286 कैलोरी होती है और साथ में कोलेस्ट्रॉल नहीं होता।

हार्ट हेल्थ के लिए बेस्ट है

मूंगफली में मोनोसैचुरेटेड फैट और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट होता है। जो हार्ट हेल्थ के लिए बेस्ट है। अगर आप मूंगफली की कुछ मात्रा रोजाना खाते हैं तो ये बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम करेगी और कॉर्डियोवस्कुलर डिसीज को भी दूर करेगी।

कैंसर और डायबिटीज को रोकता है

उबली मूंगफली में फ्लेवेनॉएड्स की मात्रा होती है जो शरीर की कोशिकाओं यानी सेल्स को डैमेज होने से बचाती है। जिससे किसी भी तरह की क्रॉनिक बीमारियां जैसे डायबिटीज, कैंसर या हार्ट डिसीज का खतरा कम होता है।

वेट लॉस में मदद

अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं तो उबली मूंगफली को मॉडरेशन में रोजाना ब्रेकफास्ट के पहले खाएं। इससे आपका पेट देर तक भरा रहेगा और सारे जरूरी न्यूट्रिशन भी मिल जाएंगे।

ब्रेन हेल्थ के लिए अच्छा

उबली मूंगफली में फोलेट और नियासिन की मात्रा अच्छी खासी होती है। जिसकी वजह से ये ब्रेन हेल्थ के लिए अच्छी होती है। बता दें कि फोलेट और नियासिन न्यूट्रिएंट्स दिमाग के कॉग्निटिव फंक्शन और नर्व सिस्टम को सपोर्ट करने में मदद करते हैं।

ब्लड शुगर को रेगुलेट करती है

उबली मूंगफली में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है जिसकी मदद से ये शरीर में शुगर के अब्जॉर्ब्शन को धीमा कर देता है। जिसकी वजह से ये डायबिटीज के पेशेंट के लिए भी फायेदमंद होती है।

भुनी मूंगफली से ज्यादा है फायदेमंद

उबली मूंगफली में भुनी मूंगफली की तुलना में ज्यादा मात्रा में फाइबर और जरूरी पोषण होता है।

इन लोगों को नहीं खानी चाहिए उबली मूंगफली

जिन लोगों को इरिटेबल बाउल सिंड्रोम, ब्लॉटिंग की समस्या रहती है और पेट में ज्यादा गैस बनती है। उन्हें उबली मूंगफली खाने से बचना चाहिए।