7 से 12 महीने के बच्चे को खिलाएं ये खाना, बेबी की ग्रोथ के लिए हैं बेस्ट
- 6 महीने का होने के बाद बच्चे को ठोस डायट खिलाना शुरू कर देना चाहिए। ऐसे में यहां हम बता रहे हैं टेस्टी बेबी फूड की रेसिपी, जो आपको जरूर ट्राई करने चाहिए।
6 महीने तक बच्चे को मां के दूध की जरूरत होती है। हालांकि, 7 वें महीने से बेबी को सॉलिड फूड खिलाना शुरू कर देना चाहिए। लेकिन अक्सर मां को कंफ्यूजन होता है कि बच्चे को क्या खिलाएं। ऐसे में हम आपको दो तरह के पल्प को बनाने का तरीका बता रहे हैं। ये एक तरह के पल्प हैं। इस तरह के सॉलिड फूड को खाकर बच्चे का शारीरिक और मानसिक विकास होता है। अच्छी बात यह है कि ये पल्प बिना नमक और चीनी के तैयार हो सकते हैं।
1. मखाने काजू का पल्प
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए आधा कप मखाने, थोड़े से काजू, घी, दालचीनी और जायफल पाउडर, गुड़ और उबले-मसले सेब।
कैसे करें तैयार
इस पल्प को तैयार करने के लिए बस एक सेब को अच्छे से स्टीम करें और इसे मैश करें। फिर मखाने और काजू को घी में भूनें, ठंडा होने पर इसे बारीक पीस लीजिए। अब थोड़ा पानी गर्म करें और इसमें थोड़ा गुड़ डालें। अब मखाना पाउडर डालें और इसे गाढ़ापन आने तक पकने दें। एक बार यह हो जाए, मसाले और फलों की प्यूरी डालें। मखाने काजू का पल्प तैयार है।
2. चौलाई- काजू पाउडर से बनाएं ये पल्प
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए 2 बड़े चम्मच घी, आधा कप चौलाई का आटा, 1 बड़ा चम्मच बादाम और काजू पाउडरन, गुड़, इलायची पाउडर और अदरक पाउडर।
कैसे बनाएं
इसे बनाने के लिए घी में आटा डालें। फिर इसे धीमी से मीडियम आंच पर लगातार चलाते सेक लें । इसमें काजू और बादाम पाउडर डालें। अब इस मिक्स में गरम पानी डालें, और तब तक चलाएं जब तक पानी सूख न जाए और किनारों से घी न छूटने लगे। फिर इसमें गुड़ डालें और पिघलने तक मिलाएं। अंत में फ्लेवर के लिए इसमें इलायची और अदरक पाउडर डालें। पल्प तैयार है।
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