कभी ना फेंके कॉर्न से निकलने वाले रेशे, हेल्थ के लिए हैं जबरदस्त फायदेमंद
Corn Silk Benefits: भुट्टे के रेशों को फेंक देते हैं तो जान लें इसके फायदे। बैड कोलेस्ट्रॉल से लेकर किडनी स्टोन की समस्या में फायदा करता है कॉर्न सिल्क।
कॉर्न यानी भुट्टे का टेस्ट तो ज्यादातर लोगों को पसंद होता है। कॉर्न खाने के फायदे भी कई सारे हैं। लेकिन कॉर्न के ऊपर उगे सिल्क जैसे महीन रेशों को अक्सर उखाड़कर फेंक दिया जाता है। जबकि ये रेशे गुणों के भंडार हैं। कॉर्न के ऊपर निकले रेशों को कॉर्न सिल्क के नाम से जानते हैं। अगली बार घर में कॉर्न लाकर खाने वाले हैं तो कॉर्न सिल्क को फेंकने की बजाय रख लें और जान लें इसको खाने के फायदे।
कॉर्न सिल्क को खाने के फायदे
भुट्टे के ऊपर लगे पतले, महीन, सिल्क जैसे रेशों को खाने से सेहत को कई सारे फायदे होते हैं। इन रेशों को ही कॉर्न सिल्क कहते हैं।
यूरिन इंफेक्शन से बचाता है कॉर्न सिल्क
कॉर्न सिल्क वाटर को पीने से यूरिनरी सिस्टम को सही होने में मदद मिलती है। कॉर्न सिल्क एक्सट्रैक्ट पीने से ज्यादा से ज्यादा यूरिन पास करने की जरूरत महसूस होती है। जिससे बैक्टीरिया पनपने के चांस कम होते हैं और यूरिन, ब्लैडर इंफेक्शन को रोकने में मदद मिलती है। क्लीवलैंड की रिपोर्ट के मुताबिक अगर किसी को यूरिनया ब्लैडर इंफेक्शन की समस्या है तो उसे कॉर्न सिल्क वाटर पीना फायदेमंद होता है।
ब्लैडर को मजबूत बनाता है कॉर्न सिल्क वाटर
कॉर्न सिल्क वाटर को पीने से ब्लैडर को मजबूती मिलती है। किडनी स्टोन की समस्या में कॉर्न सिल्क टी पीना फायदेमंद होता है।
ब्लड प्रेशर लो करने में मदद
कॉर्न सिल्क की ड्यूरेटिक प्रॉपर्टीक ब्लड प्रेशर को लो करने में मदद करती है। हालांकि जो लोग ब्लड प्रेशर को लो करने वाली मेडिसिन लेते हैं उन्हें कॉर्न सिल्क टी नहीं पीनी चाहिए। नहीं तो ब्लड प्रेशर ज्यादा लो होने के चांस रहते हैं क्योंकि इस टी को पीने से पोटैशियम लो होने का खतरा रहता है।
सूजन कम करने में मदद
कॉर्न सिल्क के सुनहरे कलर में ही एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। जो शरीर में होने वाली सूजन से दूर रखने में मदद करते हैं। जिससे डायबिटीज और कैंसर जैसी बीमारियों को दूर रखने में मदद मिलती है।
एंटी एजिंग का काम करती है कॉर्न सिल्क टी
कॉर्न सिल्क में एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा इतनी होती है कि ये एंटी एंजिंग की तरह काम करता है।
ब्लड शुगर को बढ़ने से रोकता है
कॉर्न सिल्क एक्स्ट्रैक्ट को पीने से बॉडी स्टार्च का अब्जार्ब्शन शरीर में धीमा कर देता है। जिससे ब्लड शुगर लेवल अचानक से नहीं बढ़ता है और डायबिटीज में ब्लड शुगर लेवल स्पाइक होने का खतरा कम होता है।
बैड कोलेस्ट्रॉल कम करता है
कॉर्न सिल्क गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाकर ट्राईग्लिसरॉएड और लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन को कम करता है। मतलब बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में कॉर्न सिल्क हेल्पफुल है। जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसे खतरे को कम होने में मदद मिलती है।
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