Weight Loss Tips: गेंहू के आटे में मिला दें इन 5 चीजों में से कोई एक, जिद्दी मोटापे की हो जाएगी छुट्टी

रोटी इंडियन खाने का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। गेंहू के आटे से बनी रोटी में भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और विटामिन के साथ-साथ कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। शरीर के लिए ये सभी पोषक तत्व बहुत ही जरूरी है। हालांकि आजकल बढ़ते मोटापे की वजह से लोग रोटी खाने से परहेज करने लगे हैं। उन्हें लगता है काम रोटी खाने से शायद उनका वजन कम हो जाए। जबकि कुछ लोगों का मानना है कि गेंहू की रोटियां खाने से ही वजन बढ़ता है। लेकिन असलियत तो ये है कि अगर रोटी को सही ढंग से खाया जाए तो वो वजन बढ़ाने नहीं बल्कि वजन घटाने में भी मदद कर सकती है। आज हम आपको ऐसी चीजों के बारे में बताने वाले हैं जिन्हें आप अपने आटे में मिलाकर उनकी रोटियां बना सकते हैं। ये रोटियां आपके शरीर में फैट कटर की तरह काम करेंगी।

रागी का आटा

रोटी बनाने के लिए आप गेहूं के आटे में रागी का आटा मिक्स कर सकते हैं। रागी के आटे में फाइबर और अमीनो एसिड भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके साथ ही यह ग्लूटेन फ्री भी होता है। इसकी रोटियां खाने से पेट जल्दी भर जाता है और यह आसानी से पचता भी है। रागी का आटा मिक्स कर के बनाई गई रोटियां खाने से वजन घटने की प्रक्रिया तेजी से बढ़ जाती है।

ओट्स का आटा

ओट्स के आटे में भी फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ऐसे में आप अपने रेगुलर गेंहू के आटे में ओट्स का आटा मिक्स कर सकते हैं। इस आटे से बनी रोटियां खाने से वजन घटता है। इसके अलावा डायबिटीज के पेशेंट के लिए भी ओट्स के आटे से बनी रोटियां काफी लाभकारी होती हैं। साथ ही ये हार्ट डिजीज के खतरे को भी कम करता है।

बाजरे का आटा

गेंहू के आटे को और हेल्दी बनाने के लिए बाजरे का आटा भी एक अच्छा ऑप्शन है। बाजरे के आटे में फाइबर और प्रोटीन के साथ-साथ मैग्नीशियम, आयरन और अन्य कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसे आटे को खाने से पेट तेजी से भरता है, जिससे आप हाई ईटिंग से बचते हैंऔर वजन कम होता है।

ज्वार का आटा

ज्वार भी ग्लूटेन फ्री आटा है, जिसमें प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के साथ-साथ, हार्ट से जुड़ी प्रॉब्लम्स को भी दूर करता है। इसके साथ ही यह खराब पाचन को भी सुधारता है। आप अपने रेगुलर गेंहू के आटे में ज्वार का आटा मिक्स कर के आसानी से हेल्दी और टेस्टी रोटियां तैयार कर सकते हैं।

मक्के का आटा

गेहूं की तुलना में मक्के के आटे में काफी कम कैलोरी पाई जाती हैं। इसके साथ ही ये ग्लूटेन फ्री भी होता है। मक्के के आटे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, आयरन, फास्फोरस, जिंक और कई विटामिन पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों को दूर भगाने में मदद करता है। इसके साथ ही यह आंखों के लिए भी बहुत ही लाभदायक है। आप गेंहू के आटे में इस मिक्स कर के रोटियां या पराठे तैयार कर सकते हैं।