परांठे-पूड़ी बनाते ही महक पूरे घर में भर जाती है तो रसोई में रखें ये सामान

रसोई में जब भी कुछ तला जाता है या फिर छौंक लगती है। तो महक पूरे घर में भर जाती है। इससे बचने के लिए किचन में एक्जास्ट फैन और चिमनी लगाना बिल्कुल कॉमन है। लेकिन हर किसी के घर में ये सुविधा नहीं होती। जिसकी वजह से काफी दिक्कत होती है। सर्दियों के सीजन में परांठे खूब बनते हैं या फिर पूड़ी-कचौड़ी जमकर बनती है लेकिन इसकी महक पूरे दिन घर में आती है। कई बार मलाई से घी निकालना हो तो मलाई की महक काफी देर तक घर में भरी रहती है। इस समस्या से निपटना है और घर से आ रही खाने की महक को भगाना है तो रसोई में बस ये छोटी सी चीज रख लें। घर में कभी नहीं भरेगी खाने और तलने की महक।

तलने की बदबू घर से भगाने के उपाय

गैस के पास रख लें विनेगर

जब भी पूड़ी तल रही हों या फिर परांठे बना रही हों। या किसी भी तरह के खाने की स्मेल को पूरे घर में फैलने नहीं देना चाहती हैं तो बस किसी कांच के गिलास या बर्तन में आधा कप व्हाइट विनेगर भरकर रख दें। इसकी स्मेल रसोई में फैल रही बदबू को अब्जॉर्ब कर लेगी।

कॉफी उबालें

जब भी पूड़ी, परांठे या घी बना रहीं हो तो साथ वाली गैस पर पानी में कॉफी डालकर रख दें। इसकी भीनी महक घर में तलने की या घी की महक को फैलने नहीं देगी।

नींबू या संतरे को उबालें

घर में नींबू तो हर किसी के यहां इस्तेमाल होते हैं। इन छिलकों को फेंकने की बजाय रख लें। जब भी कुछ पकाएं तो उसके बाद इन छिलकों को पानी में डालकर धीमी फ्लेम पर पकाएं। ये घर में आ रही स्मेल को भगाने में मदद करेंगे।