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गर्मियों में सेहत के लिए वरदान है सत्तू का शरबत, डायबिटीज रोगी इस तरह बनाकर पिएं

Health Benefits of Sattu Drink: सत्तू गर्मियों में लू से बचाव के साथ डायबिटीज और ब्लड प्रेशर में भी फायदा पहुंचाता है। सत्तू में मौजूद आयरन बालों की सेहत के लिए अच्छा होता है, इसका नियमित सेवन बालों

Manju Mamgain लाइव हिन्दुस्तान टीम, नई दिल्लीMon, 7 Aug 2023 04:00 AM
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Health Benefits of Sattu Drink: गर्मी से राहत चाहिए या बढ़ते वजन से हैं परेशान, सत्तू हर मर्ज का इलाज है। पोषक तत्वों से भरपूर सत्तू का सेवन गर्मियों में करने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। यूपी और बिहार के लोग तो सत्तू का यूज पराठा,लिट्टी चोखा और शरबत जैसी चीजों को बनाने के लिए करते हैं। सत्तू का शरबत गर्मियों में बॉडी को ठंडक पहुंचाकर कई तरह की बिमारियों को भी दूर रखता है। 

सत्तू के हेल्थ बेनिफिट्स- 
सत्तू में फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीसीयम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो इसे गर्मियों के लिए एक परफेक्ट एनर्जी ड्रिंक बनाते हैं। सत्तू गर्मियों में लू से बचाव के साथ डायबिटीज और ब्लड प्रेशर में भी फायदा पहुंचाता है।  सत्तू में मौजूद आयरन बालों की सेहत के लिए अच्छा होता है, इसका नियमित सेवन बालों का झड़ना और चेहरे की झुर्रियों की समस्या को कम करता है। 

कैसे बनाएं सत्तू का शरबत-
सत्तू का शरबत बनाने के लिए जरूरी चीजें-

-¼ कप चना सत्तू
-4 कप ठंडा पानी
-2 चम्मच नींबू का रस
-½ छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
-2 चम्मच पुदीने की पत्तियां (कटी हुई)
-काला नमक स्वादानुसार
-1 हरी मिर्च (कटी हुई)
-2 चम्मच कच्चा आम (कद्दूकस किया हुआ)

सत्तू का शरबत बनाने का तरीका-
सत्तू का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले एक जग में पानी के साथ सभी चीजों को डालकर अच्छी तरह से मिला दें। इसके बाद जग में कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। आपका टेस्टी सत्तू का शरबत बनकर तैयार है। आप इसे पुदीना पत्ती से गर्निश करके सर्व कर सकते हैं। 

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