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Bakrid 2024: बकरीद पर मेहमानों के लिए बनाना है ढेर सारे सींक कबाब, इस ट्रिक का करें इस्तेमाल

Bakrid 2024 Recipe: बकरीद के मौके पर घर आए ढेर सारे मेहमानों के लिए कबाब बनाना अब मुश्किल नहीं लगेगा। बस इस एक ट्रिक को फॉलो करें।

Aparajita लाइव हिन्दुस्तानSun, 16 June 2024 01:53 PM
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इस्लामिक कैलेंडर में ईद उल अजहा का त्योहार खास महत्व रखता है। 17 जून को पूरे देश में बकरीद का पर्व मनााय जाएगा। जिसमे बकरे की कुर्बानी के साथ ही जश्न का माहौल होगा। साथ ही मेहमानों और रिश्तेदारों के आने-जाने का सिलसिला चलेगा। मेहमानों के लिए अक्सर सींक कबाब बनाना पसंद किया जाता है। लेकिन ढेर सारे सींक कबाब बनाना काफी मुश्किल होता है क्योंकि इसका मिक्सचर काफी गीला होता है। जिससे सही शेप देने में टाइम लगता है। अगर आप सींक कबाब बनाने को मुश्किल समझती थीं तो इस वीडियो को देख लें। जिसमे सींक कबाब को चुटकियों में शेप देने का तरीका बताया गया है। इसकी मदद से आप फटाफट मिनटों में ढेर सारे कबाब को शेप दे लेंगी। तो चलिए जानें कैसे चुटकियों में ढेर सारे सींक कबाब बनाएं।

मिनटों में सींक कबाब बनाने की स्मार्ट ट्रिक

मिनटों में ढेर सारे सींक कबाब के मिक्सचर से कबाब को शेप देना है तो इन स्टेप को फॉलो करें।

-सबसे पहले एक साफ पॉलिथिन किसी प्लेन एरिया पर बिछा लें।

-फिर इस पॉलिथिन पर हल्का सा तेल लगा लें, जिससे कि ये चिकना हो जाए।

-अब इसके ऊपर मटन का मिक्सचर रखें और साइड से पॉलिथिन को फोल्ड करें।

-फिर हथेलियों के किनारों की मदद से मिक्सचर को पॉलिथिन के ऊपर से खिसकाकर किनारे तक लाएं।

-पॉलिथिन के फोल्ड किनारे पर आकर कबाब बिल्कुल लंबा और पतला हो जाएगा।

-बस अब इसके बीच में सींक डालें और उठाकर किनारे रख लें।

-इस ट्रिक से आप फटाफट ढेर सारे सींक कबाब मिनटों में शेप दे लेंगी।

-बस इन सारे कबाब को ग्रिल कर लें और तैयार हो जाएंगे टेस्टी सींक कबाब।

 

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