औषधीय गुणों से परिपूर्ण है चिया, मोटापा घटाने में है सहायक: वैज्ञानिक आदर्श

पेटरवार, प्रतिनिधि पेटरवार स्थित कृषि विज्ञान केंद्र परिसर में कृषि विज्ञान केंद्र के वैज्ञानिक डॉ आदर्श कुमार श्रीवास्तव की देखरेख में औषधीय गुणवत्ता से परिपूर्ण चिया की खेती की जा रही है। केंद्र परिसर में की जा रही चिया के पौधे तैयार भी हो चुके हैं और उसमें फूल भी आना शुरू हो गया है। वैज्ञानिक आदर्श कुमार श्रीवास्तव ने बताया कि अगर कोई किसान एक एकड़ जमीन पर चिया की खेती करता है तो उसे छह लाख रूपये तक का मुनाफा हो सकता है। यह भी बताया कि पारंपरिक खेती की तुलना में चिया की खेती से आय में काफी बढ़ोतरी हो सकती है। यह भी बताया कि चिया का पैदावार करने के लिए पानी की खपत कम होगी, कम रसायन की जरूरत और खास बात यह है कि जानवर भी इस पौधे को नहीं खाते हैं। चिया की खेती तीन-चार माह के अंदर हो जाती है और कम लागत में किसान अच्छा मुनाफा अर्जित कर सकते है। यह भी बताया कि एक एकड़ जमीन पर लगाए गए चिया की खेती से 6 से 7 क्विंटल तक इसका उत्पादन हो जाता है। उन्होंने बताया कि इसके बीज के सेवन करने से घुटना का दर्द, पथरी, वजन घटाने और पाचन क्षमता को मजबूत करने में काफी मददगार होता है।