ईट राइट इंडिया,अभियान विशेषताओं को किया साझा
एफएसएसएआई द्वारा शुरू की गई ईट राइट इंडिया अभियान के तहत डॉ दिव्या कुमारी ने ग्रामीण महिलाओं को स्वस्थ आहार के महत्व से अवगत कराया। अभियान में नमक, चीनी और वसा को कम करने पर जोर दिया गया है। सही...
पहाड़पुर,निज संवाददाता।स्वस्थ और संतुलित आहार को बढ़ावा देने के लिए एफएसएसएआई द्वारा शुरू की गई ईट राइट इंडिया अभियान की सभी बारीकियों को कृषि विज्ञान केंद्र परसौनी के गृह विज्ञान विशेषज्ञ डॉ दिव्या कुमारी ने ग्रामीण महिलाओं के साथ साझा कर उन्हे स्वास्थ्य जीवन शैली के प्रति जागरूक किया।इस दौरान आज से थोड़ा कम टैग लाइन का अनावरण कर आहार में नमक, चीनी और वसा को कम करने के लिए प्रेरित किया। यह अभियान, ईट राइट इंडिया अभियान का एक हिस्सा है, जो खाद्य कंपनियों, खुदरा विक्रेताओं और रेस्तरां पर लागू होता है। इसका उद्देश्य स्वस्थ और संतुलित आहार को बढ़ावा देना है।नमक, चीनी और वसा को न्यूनतम करने और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी को कम करने के लिए प्रमुख विटामिन और खनिजों के साथ खाद्य तेल, दूध, डबल फोर्टिफाइड नमक, गेहूं का आटा और चावल जैसे फोर्टिफाइड प्रधान का समर्थन किया गया है।
बताया कि गलत जीवनशैली से जुड़ी बीमारियां,जिनके घटक मुख्य रूप से लोगों की दैनिक आदतों पर आधारित होती है। खराब जीवनशैली कई बीमारियों को न्योता दे सकते हैं।अच्छा खान पान, कसरत करना, पर्याप्त नींद, पानी पीना स्वस्थ और सही जीवनशैली का हिस्सा हैं।इसी तरह अगर हम अपने आहार में हरी सब्ज़ियाँ, मछली, अंडे, फल, दूध इत्यादि चीज़ों को शामिल करते हैं और इनका सेवन करते हैं तो ऐसे में ना सिर्फ हम स्वस्थ रहते हैं बल्कि बीमारियों से भी दूर रहते हैं।
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