मिलावट की आशंका में देसी घी के सेंपल लिए

राज्य सरकार की मिलावट को लेकर सख्ती के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग एक्शन में है। विभागीय टीम ने गुरुवार को ऋषिकेश और डोईवाला में सघन छापेमारी अभियान चलाया। इस दौरान विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों से देसी घी के चार सेंपल लेकर उन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष कुमार सिंह भागीय टीम पहले डोईवाला पहुंची। यहां खाद्य प्रतिष्ठानों में चेकिंग करते हुए शुरूआत में आवश्यक जानकारी जुटाई गई। इसीबीच अलग-अलग प्रतिष्ठानों से देसी घी की दो नमूने लिए गए। ऋषिकेश में भी टीम ने दो प्रतिष्ठानों से घी के नमूने के लेकर उन्हें रूद्रपुर स्थित विभागीय प्रयोगशाला भेजा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि डोईवाला और ऋषिकेश में यह अभियान नियमित रूप से जारी रहेगा। मिलावट मिलने पर संबंधित के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। बताया कि चेकिंग में देसी घी ही नहीं, ब्लकि सफाई आदि की भी जांच की जा रही है। बताया कि मिलावट खोरी का किसी भी सूरत में बर्दाशत नहीं किया जाएगा। रमेश सिंह और संजय तिवारी आदि चेकिंग में शामिल रहे। मालूम हो कि, तिरूपति मंदिर के प्रसाद में मिलावटी घी के इस्तेमाल विवाद के बाद सीएम पुष्कर सिंह धामी और स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत ने प्रदेश में देसी घी की जांच को सघन अभियान चलाने के निर्देश दिए थे।