गढ़वाली व्यंजन बनाये

नगर निगम के अंतर्गत वार्ड न0 9 काशीरामपुर में आंगनबाड़ी केन्द्र में कार्यकत्रियों द्वारा गढ़वाल का परम्परागत भोजन अम्मा की स्मृतियों कार्यक्रम का आयोजन किया गया। जिसमें वार्ड की बुजुर्ग महिलाओं...

Newswrap हिन्दुस्तान, कोटद्वारSat, 14 Sep 2019 02:19 PM
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नगर निगम के अंतर्गत वार्ड नंबर नौ काशीरामपुर में आंगनबाड़ी केन्द्र में कार्यकत्रियों द्वारा गढ़वाल का परम्परागत भोजन अम्मा की स्मृतियों कार्यक्रम का आयोजन किया गया। जिसमें वार्ड की बुजुर्ग महिलाओं द्वारा पहाड़ी भोजन जैसे झुंगरू की खीर, गैथ का फाडू, झगोरा व उड़द की दाल के पकोड़े आदि परोसने के साथ ही पारंपरिक व्यंजनों के संरक्षण की अपील की गई। कार्यक्रम में बसंती रावत, देवेश्वरी शर्मा, सीमा, आरती, सुंदरी देवी, उमा देवी, आनंदी देवी, लीला देवी, विमला देवी आदि उपस्थित रहे।

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