शकुंतला के हाथों का चला जादू,जीती पाक प्रतियोगिता

सरकारी स्कूलों में संचालित मिड-डे मील योजना के तहत कार्यरत रसोइयों के बीच सोमवार को पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इसमें शुकंतला प्रथम स्थान पर रहीं। वहीं,नूरबानों दूसरे और सीमा तीसरे स्थान पर रहीं। सरकारी स्कूल में पढ़ने वाले बच्चों को हर रोज पका-पकाया भोजन दिया जाता है। मध्याह्न भोजन योजना के तहत विद्यालयों में अलग-अलग मीनू के अनुसार भोजन बनता है। रसोइयों का उत्साह बढ़ाने के लिए कुछ वर्षों से स्कूलों में रसोइयां पाक कला प्रतियोगिता आयोजित की जा रही है। वर्ष 2019 में हुई यह प्रतियोगिता कोरोना संक्रमण के दौरान बंद हो गई थी। जिसके बाद 2022 में इसका फिर आयोजन हुआ था। सोमवार को फिर जिले में यह प्रतियोगिता एक बार फिर आयोजित की गई। जिला समन्वयक राहुल सक्सेना ने बताया कि प्रतियोगिता में तीस रसोइया शामिल हुई थी। प्रतियोगिता 55 अंक की थी। प्रतियोगिता में प्राथमिक विद्यालय अली नगर बेनजीर की शकुंतला ने पहला, प्राथमिक विद्यालय सैजनी नानकार की नूरबानों को दूसरा और कंपोजिट विद्यालय सनकारी की सीमा को तीसरा स्थान मिला। सभी विजेताओं के साथ प्रतियोगिता में प्रतिभाग करने वाले सभी रसोइयों को पुरस्कार और प्रमाण पत्र देकर सम्मानित किया। प्रतियोगिता में पहले स्थान पर 3500 रुपए, द्वितीय स्थान के 2500 रुपए और तीसरे स्थान पर 1500 रुपए उनके बैंक खाते में भेज दिए गए। इसके अलावा 27 रसोइयों को 300 रुपये का सांत्वना पुरस्कार और 300 रुपये आने जाने का खर्च दिया गया। इस मौके पर सलीम मियां ,अनीसा लतीफ,अभिषेक शर्मा,अरविंद कुमार,जफर बैग,अंजुम स्नेही,रविंद्र गंगवार,मोहित सक्सेना और राकेश विश्वकर्मा आदि मौजूद रहे।

तीस रसोइयां का इस आधार पर हुआ चयन

रामपुर। अपने कार्य के दौरान अवकाश कम लेने वाली रसोइया,तीन साल पूरानी रसोइया और पहले हुई पाक कला प्रतियोगिता ने हिस्सा न लिया हो,इस आधार पर जिले से तीस रसोइया का चयन किया गया था।

इन्होंने निभाई जज की भूमिका

रामपुर। प्रतियोगिता के दौरान जज की भूमिका में जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी राघवेंद्र सिंह,जिला विद्यालय निरीक्षक मुन्ने अली,मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील शर्मा,राजकीय जुल्फिकार कन्या इंटर कॉलेज की प्रधानाचार्य डॉ.शालू कौशल,गृह विज्ञान अध्यापिका पारुल गोयल,निजी होटल के सेफ और विद्यालय के दस बच्चें शामिल रहे।