खाद्य कारोबारकर्ताओं को प्रदान की गई ट्रेनिंग

पीलीभीत में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के ईट राइट इंडिया उपक्रम के अन्तर्गत जनपद के खाद्य कारोबारकर्ताओं की फॉस्टैक ट्रेनिंग करायी गयी। ट्रेनिग कार्यक्रम कॉर्पोरेट ट्रांजेक्शन एडवायजरी के ट्रेनर शिवम सिंह ने 30-30 खाद्य कारोबारकर्ताओं के 02 वैच में आयोजित की। एक बैच की ट्रेनिंग मोती महल रेस्टोरेंट और एक बैच की ट्रेनिंग आम्रपाली रेस्टोरेंट, पूरनपुर करायी गयी। सहायक आयुक्त खाद्य सेकेंड राम अवतार सिंह ने बताया कि इस ट्रेनिंग का उद्देश्य खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य/पेय पदार्थ तैयार करने में बरती जानी वाली सावधानी के प्रति जागरुक करते हुये उन्हें खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम की जानकारी प्रदान करना है, जिससे आम जनमानस को सुरक्षित एवं स्वच्छ खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जा सकें। ट्रेनिंग में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी स्वतंत्र कुमार श्रीवास्तव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनन्त स्वरुप, सतीश कुमार, शांतनु कुमार, प्रेम कुमार यादव एवं तेज बहादुर सिंह उपस्थित रहे।