छापा मार आठ वस्तुओं के नमूने जांच को भेजे

उरई। नवरात्र पर्व में मिलावटखोरों पर शिकंजा कसने के लिए खाद्य सुरक्षा की टीम ने आधा दर्जन दुकानों में छापा मार कर आठ खाने पीने की वस्तुओं के नमूने लेकर जांच को प्रयोगशाला भेजे। दुकानदारों को मिलावट न करने और साफ सफाई से खाने पीने के सामान बेचने के निर्देश दिए। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ, जिलाधिकारी जालौन के आदेशानुसार व अपर जिलाधिकारी नमामि गंगे के निर्देश पर सहायक आयुक्त खाद्य डाॅ जतिन कुमार सिंह के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार, कन्हैया लाल यादव, अनिल कुमार शंखवार, महेश प्रसाद की टीम ने कोंच के ग्राम देवगांव स्थित कन्हैया की किराना दुकान से खाद्य पदार्थ अरहर की दाल, साबूदाना, किसमिस का नमूना लिया। साथ ही कालपी स्थित सुरेंद्र कुमार की दुकान से पनीर का नमूना संग्रहित लिया। वहीं उरई में जिला परिषद स्थित सुरेंद्र कुमार के परिसर से खाद्य पदार्थ सिंघाड़े का आटा का नमूना लिया। साथ ही फूड सेफ्टी वेन के माध्यम से खाद्य पदार्थों के प्रति आमजनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थों के बारे में जागरूक किया। टीम के अधिकारियों ने 8 नमूनों की जांच की और सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए।सहायक आयुक्त खाद्य डॉ जतिन कुमार सिंह ने बताया कि नवरात्र पर्व के दृष्टिगत कार्यवाही निरन्तर जारी रहेगी।