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छात्रों ने सीखा स्वादिष्ट भोजन और प्रस्तुति में नवाचार

कानपुर के छत्रपति शाहूजी महाराज विश्वविद्यालय में होटल मैनेजमेंट विभाग द्वारा एक कार्यशाला आयोजित की गई। मुख्य अतिथि शेफ जग जीवन राणा, आयुष यादव और राहुल निषाद ने खाना पकाने में नवाचार के तरीकों पर...

Newswrap हिन्दुस्तान, कानपुरFri, 20 Sep 2024 10:08 PM
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कानपुर। छत्रपति शाहूजी महाराज विश्वविद्यालय के स्कूल ऑफ होटल मैनेजमेंट विभाग में हैंड्स ऑन ट्रेनिंग वर्कशॉप ऑन ट्रांसफार्मिंग कलिनरी आर्ट्स थ्रो कर्विंग इनोवेशन पर एक कार्यशाला हुई। मुख्य अतिथि टीएसएच के एग्जिक्यूटिव शेफ जग जीवन राणा, शेफ आयुष यादव और शेफ राहुल निषाद ने खाना पकाने में स्वाद से लेकर प्रस्तुति तक में कैसे नवाचार कर और बेहतर बना सकते हैं, जानकारी दी। विवि के कुलपति प्रो. विनय कुमार पाठक ने छात्रों के तैयार विभिन्न डिश की प्रशंसा की।

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