त्योहारों के मद्देनजर छापामारी कर दूध पनीर के नमूने जांच को भेजे

त्योहारों के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने डेयरियों पर छापामारी कर दूध और पनीर के नमूने लेकर मीट दुकान संचालक को कारण बताओ नोटिस देकर स्पष्टीकरण मांगा। डीएम प्रेरणा शर्मा ने होली के साथ ही रमजान और ईद के दौरान मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री पर पूरी तरह रोक लगाए जाने की कड़ी हिदायत दी है। जिसका अनुपालन करते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की टीम ने गुरुवार को सिंभावली क्षेत्र में दूध डेयरियों में छापामारी की। छापामारी की भनक लगते ही कई दुकानदार आनन फानन में शटर गिराकर मौके से रफूचक्कर भी हो गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सोवेंद्र सिंह ने बताया कि गांव बक्सर में पाल डेयरी से पनीर के साथ ही वहां पाल दूध की सप्लाई देने वाले चंदा नामक सप्लायर के दूध का नमूना संग्रहित करते हुए उसे जांच के लिए प्रयोगशाला में भिजवा दिया गया है। जहां से जांच रिपोर्ट आने के आधार पर अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया कि इसके अलावा सिंभावली क्षेत्र के गांव मुरादपुर में मीट विक्रेता एहतशाम उर्फ असलम को कारण बताओ नोटिस जारी कर स्पष्टीकरण मांगा गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि होली, नवरात्र, रमजान और ईद के मद्देनजर छापामार अभियान निरंतर जारी रहेगा, ताकि खाने पीने की चीजों में मिलावट करने वाले लोगों की सेहत से किसी भी प्रकार की कोई खिलवाड़ न कर पाएं।