जांच में खाद्य तेल मिला असुरक्षित, निलंबित होंगे लाइसेंस

फिरोजाबाद में पिछले दिनों भरे गए खाद्य तेल के नमूनों की जांच चौंकाने वाली है। चार सैंपल फेल आए हैं तथा यह नमूने मानव जीवन के लिए भी असुरक्षित घोषित किया गया है। सहायक आयुक्त (खाद्य) चंदन पांडे के निर्देशन में दीपावली त्योहार पर खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ अभियान चलाकर नमूने भरे थे। बीते दिनों प्रयोगशाला से इन नमूनों की जांच रिपोर्ट आई है। 26 अक्तूबर को सुहागनगर, फिरोजाबाद में तेल विक्रेता राजेश कुमार से रिफाइन्ड सोयाबीन का नमूना भी फेल हुआ है। तेल को संदिग्ध देख कर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने 198 लीटर तेल को सील किया था।

जांच में रिफाइंड में रैन्सिडिटी एवं एसिड वैल्यू अधिक पाए जाने से नमूना असुरक्षित है। वहीं सुहाग नगर में ही तेल विक्रेता दीपक गुप्ता के यहां से 26 अक्टूबर को भरा गया रिफाइंड सोयाबीन ऑयल एवं सरसों के तेल का नमूना भी फेल निकला है। खाद्य तेल में यलो रंग बटर मिला है, जो प्रतिबंधित है। खाद्य विभाग ने उसी वक्त इसे संदिग्ध मान कर 52000 रुपये का खाद्य तेल सीज किया था। खाद्य तेल में होने वाली यह मिलावट अल्सर जैसी गंभीर बीमारी की वजह बन सकती है।