आदर्श नमकीन के तेल सहित 22 नमूने फेल

बुलंदशहर। आदर्श नमकीन के तेल का नमूना जांच में सुरक्षित पाया गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग को मिली खाद्य नमूनों की जांच रिपोर्ट में 11 नमूने असुरक्षित और 11 नमूने अद्योमानक पाए गए हैं। विभाग की ओर से नोटिस जारी करने की तैयारी चल रही है। गौरतलब है कि खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने लगभग दो माह पूर्व विभिन्न स्थानों पर छापेमारी कर खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए भेजे थे। टीम ने बीती 5 मार्च को खुर्जा स्थित आदर्श नमकीन फैक्टरी पर छापेमारी की। टीम ने मौके पर गंदगी के बीच नमकीन बनते हुए पाया। मानक के अनुसार काम नहीं होने पर टीम ने नमकीन बनाने का काम रुकवा दिया।

मौके से 56 टीन सोयाबीन रिफाइंड तेल के सीज किए थे। साथ ही बेसन, नमकीन, अजवाइन, मैदा, मूंगफली दाना, रिफाइंड सोयाबीन का नमूना लेकर जांच के लिए भेजा था। प्रयोगशाला में तेल के नमूने की जांच के दौरान सामने आया कि जिस तेल में नमकीन बनाई जा रही थी, वह सड़ा हुआ है। जबकि तैयार नमकीन, बेसन समेत अन्य खाद्य पदार्थों की जांच रिपोर्ट का अभी इंतजार किया जा रहा है। विभाग को कुल 43 खाद्य पदार्थों की जांच रिपोर्ट प्राप्त हुई है। खानपुर क्षेत्र से लिए गए पनीर के चार, सराय छबीला स्थित पाश्र्वनाथ देशी घी के नाम से बनाए जा रहे नकली घी के तीन, खोया का एक, दूध की मिठाई का एक, स्याना में नष्ट कराए गए नूडल्स का एक समेत कुल 11 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच में असुरक्षित पाए गए हैं। पनीर में जहां रिफाइंड मिला पाया गया है, वहीं घी के नमूने में रिफाइंड और वनस्पति घी मिले होने की पुष्टि हुई है। इसके अलावा 11 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच में अद्योमानक पाए गए हैं, जबकि 21 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच में खरे उतरे हैं। कोट --- विभाग को मिली जांच रिपोर्ट में 11 नमूने सुरक्षित पाए गए हैं। आदर्श नमकीन के तेल का नमूना असुरक्षित आया है। विभाग की ओर से नोटिस जारी किया जा रहा है। - विनीत कुमार, सहायक आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन