होली उत्सव : मिलावटखोरों से रहें सावधान, बिगाड़ देंगे सेहत

बस्ती, निज संवाददाता। रंगोत्सव का पर्व होली को खास बनाने के लिए लोग अभी से तैयारियों में जुट गए हैं। घर में पकवान वाले सामग्री और होली खेलने को रंग-गुलाल के साथ पिचकारी की प्लानिंग कर व्यवस्थित कर रहे हैं तो मिलावटखोर भी अपने धंधे को चमकाने के लिए सक्रिय हो गए हैं। होली उत्सव के दृष्टिगत बाजार में रौनक बढ़ने लगी है। दुकानदा ग्राहकों को अपनी ओर आकर्षित करने लिए तमाम क्वालिटी के पापड़, चिप्स व रंग-बिरंगी चुर्री सहित अन्य खाद्य सामग्री दुकानों में सजा लिए हैं। चिप्स में ब्रांड भी है। पापड़, नमकीन कई क्वालिटी में है। पापड़ 150 से लेकर 100 रुपये किलो और पैकेट में भी उपलब्ध है। गुझिया की मिठास के साथ कुछ चटपटा भी शामिल करने के लिए खरीदारी कर रहे। महिलाएं पकवान से जुड़ी सामग्रियों की ओर ध्यान दे रहीं तो बच्चे पिचकारी की ओर दौड़ रहे। घरों में भी चिप्स बना रहे। शहर के पांडेय बाजार, मंगलबाजार, करुआबाबा, रोडवेज, कंपनीबाग, गांधीनगर, कटरा समेत ग्रामीण क्षेत्र में दुकानें सज चुकी हैं। दुकानों पर गुझिया, नमकीन, चिप्स सहित अन्य खाद्य सामग्री उपलब्ध है। लोग खरीदारी के लिए पहुंच रहे। आलू चिप्स, मकई चिप्स, साबूदाना, मैदा व चावल के भी चिप्स हैं। महिलाएं आलू, चावल व साबूदाने के चिप्स की ज्यादा खरीदारी कर रही हैं। अधिकारियों ने कहा है कि लोगों को सावधानीपूवर्क खरीदारी करनी चाहिए। होली में मिलावटी खाद्य पदार्थ खपाने का खेल बाजार में चलता है।

चार तहसील व नपा क्षेत्र में छापेमारी को गठित हुई दो टीमें

होली के दृष्टिगत जिले के चार तहसील और नगर पालिका बस्ती में छापेमारी के लिए दो टीमें बनाई गई हैं। जिला अभिहित अधिकारी धर्मराज मिश्र के अनुसार हर्रैया व सदर के लिए फूड इंस्पेक्टर भानु प्रताप सिंह, सुभेष कुमार, अंकिता नामित हैं। हर्रैया, भानपुर रुधौली और नपा क्षेत्र में धनंजय सिंह, दिनेश चौधरी शामिल हैं। छह मार्च से 13 मार्च तक दोनों टीमें भ्रमण करके जांच करेंगी।