सोया रिफाइंड की आड़ में महंगा हो गया सरसों तेल

आयात शुल्क बढ़ाने की घोषणा का असर बाजार में दिखना शुरू हो गया है। सोया रिफाइंड 20 फीसदी महंगा हो गया है। वनस्पति पर भी महंगाई है। इनकी आड़ में स्थानीय स्तर पर तैयार होने वाला सरसों तेल भी महंगा हो गया है। खाद्य तेलों के साथ ही महंगाई गेहूं पर भी है। बीते एक महीने के अंदर दाम 100 रुपये कुंतल तक बढ़ गए हैं। महंगाई का सर्वाधिक असर सोया रिफाइंड पर आया है। जानेमाने ब्रांड का टिन 1700 रुपये के करीब चल रहा था। इसके दाम बढ़कर 2050 रुपये हो चुके हैं। वहीं, एक लीटर पाउच बढ़कर 120 रुपये के स्तर तक पहुंच गया है। वनस्पति घी की बिक्री अधिक नहीं है, लेकिन इसके दाम भी बढ़ कर 1850 रुपये प्रति टिन हो गए हैं। और भी ज्यादा वृद्धि की संभावना दिख रही है।

सबसे ज्यादा सरसों तेल की महंगाई चौंका रही है। सोया रिफाइंड की आड़ में इसको महंगा कर दिया गया है। अभी तक थोक में 130 रुपये किलो के स्तर पर बिक रहा सरसों तेल अब 135 रुपये कर दिया गया है। रेटों में और भी वृद्धि की संभावना से इंकार नहीं किया जा सकता है। आकलन है कि दाम तीन साल पहले के उच्चतम स्तर तक पहुंच सकता है।

रोटी भी महंगी

आढ़तियों ने बताया कि बीते कुछ समय में गेहूं के दाम में लगातार वृद्धि चल रही है। आटे पर एक रुपये किलो का असर आ चुका है। लोकल आटा 30 रुपये किलो से भी अधिक महंगा बिकने लगा है। बड़े ब्रांड का आटा 40 रुपये किलो से भी अधिक के दाम पर बिक रहा है।

रखे हुए स्टॉक महंगे

तेजी ने मुनाफाखोरों को सक्रिय कर दिया है। पुरानी रेटों से खरीदे हुए सोयाबीन रिफाइंड के दाम ड्यूटी के साथ बढ़ा दिए गए हैं। जिन लोगों ने पहले से स्टॉक कर रखा था वे अब आयात शुल्क में वृद्धि करके बेच रहे हैं। प्रति टिन 340 रुपये तक की मुनाफा वसूली की जा रही।

मखाना हो गया महंगा

अत्यधिक बरसात के कारण उत्पादन प्रभावित होने से मखाने के दाम में भी भारी वृद्धि देखने को मिली है। मखाना हाल के समय में 950 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया था। हाल के समय में इसमें वृद्धि होने के बाद दाम 1250 रुपये किलो से भी अधिक के स्तर पर पहुंच गए।