तीन महीने में खाद्य तेल की कीमतों में 20 रुपये तक की बढ़ोतरी

- सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाले खाद्य तेल सरसों, सूरजमुखी और मूंगफली तेल की कीमतों में दर्ज की गई बढ़ोतरी - खाद्य तेल के साथ आलू, प्याज और टमाटर के दाम भी तेजी से बढ़े, केंद्रीय बैंक ने अपनी रिपोर्ट में किया तुलनात्मक अध्ययन

नई दिल्ली। विशेष संवाददाता

सब्जियों के साथ खाद्य तेल की कीमतों में भी अब उछाल देखने को मिल रहा है। बीते दो महीनों में इनमें औसत कीमतों में 20 रुपये प्रतिकिलोग्राम तक की वृद्धि दर्ज की गई है। सबसे ज्यादा सरसों तेल में करीब 25 रुपये प्रतिकिलोग्राम तक की वृद्धि दर्ज की गई है। हाल ही में रिजर्व बैंक ऑफ इंडिया (आरबीआई) की तरफ से जारी मासिक रिपोर्ट में उन उत्पादों का विशेष तौर पर उल्लेख किया गया है, जिनकी कीमतों में सबसे ज्यादा बढ़ोतरी देखने को मिली है। रिपोर्ट बताती है कि सरसों, सूरजमुखी और मूंगफली तेल की कीमतों में तेजी से बढ़ोतरी हुई है।

देश में अधिकांश घरों में खाना बनाने के लिए सरसों और मूंगफली के तेल का इस्तेमाल होता है। इसके बाद सूरजमुखी के तेल का नंबर आता है। कीमतों में उछाल से साफ है कि इनका असर रसोई के बजट पर भी पड़ रहा है। रिपोर्ट से पता चलता है कि अगस्त से सितंबर के बीच कीमतों में सबसे ज्यादा वृद्धि दर्ज की गई है। अक्टूबर 2022 में सरजमूखी और सरसों तेल की कीमतें करीब 175 रुपये प्रतिकिलोग्राम के स्तर तक पहुंची थी और मूंगफली का तेल भी 190 रुपये रुपये के स्तर पर था लेकिन दो वर्ष के बाद सरसों तेल अक्टूबर 2022 के स्तर पर पहुंच गया है तो वहीं मूंगफली का तेल भी अब करीब 200 रुपये प्रतिकिलोग्राम के स्तर पर है।

-------------

तीन सब्जियों में सबसे ज्यादा बढ़ोतरी

खाद्य तेल के साथ ही रिपोर्ट में उन सब्जियों का भी जिक्र किया गया है, जिनकी कीमतें बीते कुछ महीनों में सबसे ज्यादा बढ़ी हैं। अगस्त से अक्टूबर के बीच आलू, प्याज और टमाटर की कीमतों में काफी तेजी आई है। प्याज की कीमतें अक्टूबर 2023 के बाद सबसे ज्यादा तेजी देखने को मिली है। अक्टूबर 2023 में प्याज की कीमतें 100 रुपये तक पहुंची थी और अब एक बार फिर से सिंतबर और अक्टूबर के बीच उस आंकड़े को छुआ है। जबकि टमाटर की कीमतें जुलाई-अगस्त 2023 के बाद नए स्तर पर पहुंची है। उस वक्त टमाटर की कीमतें देश के कई हिस्सों में 100 रुपये के पार चली गई थीं और अब सितंबर-अक्टूबर में भी उसी रिकॉर्ड स्तर तक पहुंची हैं।

----------

थोक कीमतों में भी आई बड़ी तेजी

बीते दो वर्ष में थोक कीमतों में अच्छी बढ़ोतरी दर्ज की गई है। प्याज की कीमतों में करीब ढाई गुना तक की बढ़ोतरी हुई है। जबकि आलू की कीमतों में भी एक हजार रुपये प्रति क्विंटल से अधिक की वृद्धि हुई है। रिपोर्ट में मंडी के थोकभाव की तुलना की गई है।

----------

बीते दो वर्षो में मंडी के थोकभाव

अवधि आलू प्याज

सितंबर 2022 2000 1800

सितंबर 2024 3062 4486

नोट - कीमतें रुपये प्रति क्विंटल में हैं।

-------------

बीते दिन महीने में खाद्य तेल की कीमतें

तेल अगस्त(रु.) अक्टूबर (रु.)

सूरजमुखी 130 145

मूंगफली 185 205

सरसों 150 170

नोट- आरबीआई द्वार खाद्य तेल की कीमतों की तुलना किलोग्राम में की गई है।

-------------

बीते दिन महीने में सब्जियों की कीमतें

तेल अगस्त अक्टूबर

टमाटर 40 70

आलू 50 60

प्याज 80 105

नोट- कीमतें रुपये प्रतिकिलोग्राम में हैं।

------------------