बचे हुए स्प्राउट्स को फेंके नहीं बना लें ये मजेदार प्रोटीन रिच टिक्की, नोट कर लें रेसिपी

ब्रेकफास्ट में प्रोटीन रिच फूड खाने के लिए ज्यादातर लोग स्प्राउट्स पर भरोसा करते हैं। लेकिन कई बार ये स्प्राउट्स खाना बोरिंग लगने लगता है। या फिर ये ज्यादा हो जाते हैं और बच जाते है, जिसे बाद में फेंकना ही पड़ता है। लेकिन अब से आपको बचे हुए स्प्राउट्स फेंकने की जरूरत ही नहीं पड़ेगी क्योंकि ये प्रोटीन रिच टिक्की खाकर इसे रोज बनाना शुरू कर देंगे। साथ ही इसमे प्रोटीन की इतनी मात्रा है कि दिनभर के प्रोटीन का आधे से ज्यादा पोर्शन पूरा हो जाएगा। तो चलिए जानें कैसे बनाएं प्रोटीन रिच टिक्की।

प्रोटीन रिच टिक्की बनाने की सामग्री

एक कप उबले स्प्राउट्स

आधा कप पनीर

दो बड़े चम्मच मूंगफली का पाउडर

धनिया पाउडर

जीरा पाउडर

बारीक कटा प्याज

बारीक कटा शिमला मिर्च

हरी मिर्ची

हरा धनिया बारीक कटी हुई

नमक स्वादानुसार

प्रोटीन रिच टिक्की बनाने की रेसिपी

-सबसे पहले स्प्राउट्स को उबालकर पका लें और अच्छी तरह से छानकर सुखा लें। जिससे कि पानी ना रह जाए।

-अब पनीर को स्क्रम्बल कर लें।

-दोनों को मिला लें। साथ ही इसमे भुनी हुई मूंगफली का पाउडर डालें।

-अगर आपको पसंद नहीं तो कच्ची मूंगफली का भी पाउडर मिक्स कर सकती हैं।

-इसके साथ ही इसमे जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, नमक, लाल मिर्च मिक्स करें।

-साथ ही बारीक कटा प्याज और शिमला मिर्च डालें।

-साथ में बारीक कही हरी मिर्च, हरा धनिया भी मिक्स कर दें।

-तीखापन बढ़ाना है लाल मिर्च पाउडर भी डाल सकती हैं।

-सारी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करें और टिक्की का या मनचाहा शेप दें।

-एयरफ्रायर में या फिर तवे पर बिल्कुल कम तेल में फ्राई करें।

-रेडी हैं प्रोटीन रिच टिक्की की रेसिपी।