कार्तिक पूर्णिमा पर मां लक्ष्मी को जरूर लगाएं उनकी मनपसंद चीजों का भोग, यहां देखें आसान रेसिपी

हिंदू धर्म में कार्तिक पूर्णिमा का बहुत ही ज्यादा महत्व बताया गया है। इस दिन देव दिवाली का पर्व भी माया जाता है। इस साल कार्तिक पूर्णिमा 15 नवंबर को मनाई जाएगी। इस शुभ दिन पर माता लक्ष्मी के पूजन का विधान है। कहते हैं जो भी भक्त इस दिन श्रद्धा और भाव-भक्ति से मां लक्ष्मी की आराधना करता है, मां उसके घर में सुख-समृद्धि का भंडार लगा देती हैं। ऐसे में इस विशेष दिन पर मां लक्ष्मी की कृपा प्राप्ति के लिए लोग तरह तरह के उपाय करते हैं, खास विधि से पूजन करते हैं और इस पूजा के दौरान माता लक्ष्मी को विशेष भोग भी अर्पित करते हैं। आप भी कार्तिक पूर्णिमा पर माता लक्ष्मी की विशेष कृपा प्राप्त करना चाहते हैं, तो इन बताई गई चीजों को भोग की तरह उन्हें अर्पित कर सकते हैं।

मां लक्ष्मी को लगाएं पंचामृत का भोग

कार्तिक पूर्णिमा के दिन मां लक्ष्मी की विशेष कृपा प्राप्त करना चाहते हैं तो उन्हें पंचामृत का भोग जरूर लगाएं। भगवान विष्णु का प्रिय होने के कारण यह माता लक्ष्मी का भी मनपसंद है। इसे बनाने के लिए आपको पांच चीजें- एक कप दूध, दो बड़े चम्मच दही, एक बड़ा चम्मच देसी घी, एक बड़ा चम्मच शहद, थोड़ा सा गंगाजल और एक बड़ा चम्मच चीनी की जरूरत होगी। इन सभी चीजों को आपस में मिला लें और आपका पंचामृत बनकर तैयार हो जाएगा। इसमें आप मखाने, तुलसी का पत्ता या अन्य ड्राई फ्रूट्स भी मिला सकते हैं।

मां लक्ष्मी को बेहद प्रिय है केसर की खीर

कार्तिक पूर्णिमा पर मां लक्ष्मी को केसर की खीर का भोग लगाना भी बहुत शुभ माना गया है। इसे बनाने के लिए आपको लगभग 50 ग्राम चावल, एक लीटर दूध, कुछ केसर के धागे, अपने मनपसंद ड्राई फ्रूट्स जैसे काजू, किशमिश बादाम आदि, स्वादानुसार चीनी या गुड़ और फ्लेवर के लिए इलायची की जरूरत होगी।

मां लक्ष्मी की मनपसंद केसर खीर बनाने के लिए सबसे पहले चावलों को धो कर लगभग आधे घंटे के लिए पानी में भिगोकर रख दें। अब एक बड़ा बर्तन लें और उसमें दूध उबलने के लिए रख दें। इसी बीच आप थोड़ा सा दूध एक कटोरी में निकालकर अपने केसर के धागे भिगोकर रख दें। जैसे ही दूध में उबाल आने लगे, उसमें भिगोकर रखे हुए चावल मिला लें। लगातार चलाते हुए इन्हें लगभग दस मिनट तक पकाते रहें। जैसे ही खीर थोड़ी गाढ़ी होने लगे उसमें सभी ड्राई फ्रूट्स को छोटा-छोटा काटकर डाल दें। इसके बाद लगभग दस मिनट के लिए खीर को पकने दें।

जैसे ही खीर थोड़ी और गाढ़ी होने लगे तब उसमें दूध में रखे हुए केसर के धागे भी मिला लें। इससे खीर का फ्लेवर और रंग दोनों बहुत अच्छे हो जाएंगे। अब इसमें इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। थोड़ी देर के लिए खीर को और पकने दें। अब इसमें चीनी मिलाकर दो से तीन-मिनट के लिए धीमे आंच पर पकाएं। आपकी केसर वाली खीर तैयार है। अब आप इसे मां लक्ष्मी को भोग में अर्पित कर सकते हैं।