कार्तिक आर्यन के वेट लॉस डाइट प्लान में शामिल था ये सूप, वजन घटाने के लिए ऐसे बनाएं

वेट लॉस के लिए वर्कआउट के साथ ही हेल्दी और न्यूट्रिशियस डाइट की भी जरूरत होती है। जो आपके शरीर को ना केवल जरूर पोषण दे बल्कि वेट लॉस में भी हेल्प करे। कार्तिक आर्यन के वेट लॉस डाइट में ये सूप शामिल था। जिसे पीकर आप भी आसानी से अपने वेट लॉस गोल्स को पूरा कर सकते हैं। सीख लें बनाने का आसान सा तरीका।

टमाटर-गाजर सूप बनाने की सामग्री

दो से तीन टमाटर

दो गाजर

एक प्याज

दो तेजपत्ता

तीन से चार लौंग

दो से तीन छोटी इलायची

एक चम्मच काली मिर्च

हरी धनिया की डंठल

तीन से चार लहसुन

दो इंच अदरक का टुकड़ा

एक इंच दालचीनी का टुकड़ा

दो टुकड़ा बटर

टमाटर-गाजर का सूप बनाने की रेसिपी

-सबसे पहले टमाटर और गाजर को धोकर बड़े टुकड़ों में काट लें।

-साथ में प्याज को भी छीलकर काट लें।

-अब प्रेशर कूकर में कटे हुए गाजर, टमाटर और प्याज को डालें।

-साथ में लहसुन और अदरक को भी डाल दें।

-तेजपत्ता, लौंग, कालीमिर्च, दालचीनी, छोटी इलायची के साथ ही अच्छी तरह से धोकर थोड़ी सी धनिया की डंठल को भी डाल दें।

-एक चम्मच सेंधा नमक और दो बटर के टुकड़े डालकर पानी डालें और उबलने के लिए रख दें।

-जब कुकर में तीन से चार सीटी आए और गाजर, टमाटर अच्छी तरह से कुक हो जाए तो गैस की फ्लेम बंद कर दें।

-किसी बड़े स्ट्रेनर की मदद से गाजर-टमाटर के पेस्ट को अच्छी तरह से छान लें।

-अब पैन लें और इस छने हुए पेस्ट को डालकर पकाएं जब तक कि ये गाढ़ा ना हो जाए।

-बस गर्मागर्म बाउल में सूप सर्व करें और ऊपर से देसी घी या बटर डालें।