ब्रेकफास्ट में कुछ अलग खाने की होती है क्रेविंग, तो बनाएं ये 5 डिश

ब्रेकफास्ट में पोहा, इडली, अप्पम जैसी चीजें लोग रोजाना खाते हैं। लेकिन अगर आप इन चीजों को खाकर बोर हो गए हैं तो गुजराती नाश्ता बनाकर खा सकते हैं। यहां कुछ 5 ऐसे ब्रेकफास्ट ऑप्शन बता रहे हैं जो आप घर पर आसानी से बनाकर खा सकते हैं। इनमें से कुछ चीजें बेसन से बनती हैं और कुछ चावल के आटे से। अच्छी बात ये हैं कि इन सभी डिशेज को घर में मौजूद चीजों से बनाया जा सकता है। आइए, जानते हैं 5 गुजराती ब्रेकफास्ट ऑप्शन-

दूधी ना मुठिया

ये एक ट्रेडिशनल डिश है। जिसे गेहूं और सूजी के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए लौकी का इस्तेमाल होता है ऐसे में ये पौष्टिक तत्वों से भरपूर और ऑथेंटिक गुजराती स्वाद से भरपूर, यह नाश्ता हल्का खाने के लिए बेस्ट है।

प्याज थेपला

प्याज का थेपला एक आसान और झटपट बनने वाली ब्रेड है जो टेस्टी होती है और इसे किसी भी सब्जी के साथ खाया जा सकता है। प्याज थेपला बनाने के लिए भारतीय मसालों के साथ कारमेलाइज्ड प्याज को गेहूं के आटे में मिलाया जाता है और फिर आटा गूंथ कर थेपले तैयार किए जाते हैं।

मकई ढोकला

मकई ढोकला एक हल्का और हेल्दी नाश्ता है, जो ताजा मकई के दानों और मकई दलिया का इस्तेमाल करके बनाया जाता है। मकई ढोकला एक बेहतरीन स्नैक है।

चावल का खीचू

ये भी एक फेमस गुजराती डिश है। इसे चावल के आटे से बनाया जाता है। ये एक हेल्दी रेसिपी है। इस डिश को बनाने पर चावल के मिक्स को स्टीम भी किया जाता है। इसे सर्व करने से पहले इसके ऊपर घी या फिर मूंगफली का तेल और लाल मिर्च डाली जाती है। इसे आप आसानी से घर पर मौजूद सामान से तैयार कर सकते हैं।

हांडवो

नाश्ता दिन की सबसे जरूरी मील में से एक है, जिसे बिल्कुल भी स्किप नहीं करना चाहिए। हांडवो एक फेमस गुजराती खाना है, जिसका एक हेल्दी और टेस्टी नमकीन केक बनाया जाता है। यह आम तौर पर लौकी या मिक्स दाल के आटे के साथ तैयार किया जाता है।