25 दुकानों से 55 नमूनों की जांच हुई, 13 नमूनों में मिलावट मिला

त्योहारों के अवसर पर खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच के लिए जिला प्रशासन की ओर से गुरुवार को अभियान चलाया गया। शहर के कई इलाके के मिष्ठान भंडार और होटलों में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी के नेतृत्व में टीम ने विभिन्न खाद्य पदार्थों की जांच की । नेपाल हाउस के आसपास, डोरंडा, डिबडीह, अरगोड़ा, अशोक नगर और कडरू इलाके में अभियान चलाया गया।

अभियान के दौरान 25 दुकानों से 55 नमूनों की जांच की गयी। इसमें 13 नमूनों में मिलावट पाया गया। सभी नमूनों के जांच फूड सेफ्टी मोबाइल वैन, और जांच प्रयोगशाला में की गयी। रांची के उपायुक्त और एसडीओ के निर्देश पर जांच की जा रही है।

खोया की कुछ मिठाइयों में मैदा और दूसरे पदार्थ मिले हैं। रिपोर्ट मिलने के बाद सभी दुकानदारों पर नियमों के अनुसार कार्रवाई की जाएगी। जांच के दौरान खुले में मिलने वाली मिठाइयों के निर्माण और उसके इस्तेमाल की तिथि का जिक्र पैकिंग में करने का निर्देश दिया गया। सभी को यह स्पष्ट किया गया कि खुली मिठाईयों को बेचते समय दोनों बातों का उल्लेख करना जरूरी है। ऐसा नहीं करने वालों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। एसडीओ और उपायुक्त के अनुसार यह जांच अब नियमित रूप से चलेगी। लोगों को नियमों और मानकों का ख्याल रखना होगा। हर दिन अभियान अलग अलग इलाके में चलेगी।