माह दिसंबर पहुंचते ही पतरातू क्षेत्र में कुटाने लगा तिलकुट

पतरातू, निज प्रतिनिधि। माह दिसंबर पहुंचते ही पतरातू क्षेत्र में तिलकुट कुटाना शुरु हो गया है। जबकि मकर संक्रांति जिसे झारखंडी भाषा में बऊंडी भी कहा जाता है आने में अभी लगभग डेढ़ महीना बाकी है। वर्तमान समय में पतरातू और आसपास के क्षेत्र में जिन जगहों पर तिलकुट कुटा जा रहा है। वहां पर होलसेल में चीनी वाला तिलकुट 220 रूपये और गुड वाला तिलकुट 240 रुपए बिक रहा है। पतरातू के जिन जगहों पर तिलकुट कुटा जा रहा है वहां से खुदरा विक्रेता अभी से ही तिलकुट की बुकिंग कर रहे हैं ताकि वह बाजार में बेच सकें। इससे यह अनुमान लगाया जा रहा है कि खुदरा में तिलकुट कुछ ज्यादा दाम पर बिकेंगे। वर्तमान समय में पीटीपीएस के बिरसा मार्केट के सुनील कुमार के होटल में तिलकुट कुटाना शुरु किया गया है। इसके साथ ही पतरातू और आसपास के क्षेत्र में तिलकुट कूटाने की और होड़ मच जाएगी।

तिलकुट की सौंधी सौंधी खुशबू से महकने लगा है पतरातू क्षेत्र

तिलकूट की सौंधी -सौंधी खुशबू से पतरातू क्षेत्र महकने लगा है। क्योंकि मकर संक्रांति के एक माह पूर्व से ही पतरातू और आसपास के क्षेत्रों में तिलकुट बनाए जाने लगे हैं। औद्योगिक क्षेत्र पतरातू के स्थानीय बाजारों में तिलकुट बनाने वालों की होड़ लगने लगी है। इसमें खासकर वर्तमान समय में पीटीपीएस बिरसा मार्केट, न्यू मार्केट, बुक स्टॉल, पतरातू में तिलकुट बनाए जाते हैं। तिलकुट बनाने वाले कारीगर गुड वाला, चीनी वाला तिलकुट बना रहे हैं। इसके अलावा कई दुकानों में की तीलोरियां भी बनाई जा रही है। इसमें मुख्य रूप से बिरसा मार्केट में रघुनंदन प्रसाद वर्णवाल, कृष्णा मोदी, बुक स्टॉल में रामनाथ जी को दुकान और होटल शामिल है। पतरातू क्षेत्र के बाजारों में अधिकतर तिलकुट बनाने वाले कारीगर गया सहित अन्य जिला से पहुंच रहे हैं। जो या तो दैनिक मजदूरी या फिर ठेका पर तिलकुट कूटने का काम कर रहे हैं।