:होली के बाजार में मसाले में हो रही मिलावट, टीम सतर्क

हजारीबाग हिटी हजारीबाग में मिलावटी मसालों का गोरखधंधा, छापेमारी जारी है लेकिन बड़े सौदागर पकड़ से दूर हैं। होली के त्योहार पर मांसाहारी व्यंजनों की मांग बढ़ते ही नकली मसालों का कारोबार भी परवान चढ़ जाता है। फूड सिक्योरिटी विभाग की टीम हजारीबाग में लगातार छापेमारी कर रही है। सूत्रों के मुताबिक, जिले में हर दिन सैकड़ों क्विंटल नकली मसाले तैयार कर आस-पास के बाजारों में बेचे जा रहे हैं। जांच के दौरान यह सामने आया कि नमक, मिर्च, हल्दी, धनिया, जीरा, सौंफ, और राई तक में खतरनाक मिलावट की जा रही है। फिजीशियन निखिल आनंद ने बताया, मिलावटी मसालों में मिले केमिकल्स से पेट में जलन, उल्टी-दस्त और गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। लंबे समय तक इनका सेवन करने से लिवर और किडनी पर बुरा असर पड़ता है।